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世界の料理教室~タイ編~を開催しました。

10月30日(火)、柿崎不二子先生を迎え、タイ料理を教えていただきました。調理が始まると、またたくまに部屋中が香辛料の香りに包まれました。エビの下処理の方法、香草などの使い方、グレープフルーツの切り方等が分かって良かったという感想がありました。