10月8日、福祉センターの調理室で「世界の料理教室～インド編～」を開催しました。
講師は、海田の名店「TAJ（タージ）インド料理」のオーナー、ドウパレ・ウメシュさん。
スパイスの使い方を教わりながら、たくさんのスパイス香る本格的なチキンカレーに挑戦しました。
ニンニクの風味が食欲をそそるエビのサラダや、甘くて濃厚なマンゴーラッシーも大好評！
スパイスの香りに包まれた楽しいひとときとなりました。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。
メニューは、以下の3品
・チキンカレー
・エビサラダ
・マンゴーラッシー
●日時：2025年10月8日（水）9時30分～13時
●場所：福祉センター 2階 調理室
●対象：どなたでも
●定員：16人（先着順）
●講師：ドウパレ・ウメシュさん（タージオーナー）
●持ち物：エプロン・三角中・手拭きタオル
●参加費：1,000円 ※当日集めます。
●申し込み方法：9月16日（火）までに名前・電話番号を記入の上、電話（082-823-761）、FAX（082-823-761）、メール（kokusai@ms13.megaegg.ne.jp）のいずれかで申し込んでください。
【申込の受付は終了しました】
